Marco Pedron

Caffè Cracco in galleria
Executive Pastry Chef
Corso Vittorio Emanuele II
20121 Milano (MI)
Tel 02/876774
‪pedron@ristorantecracco.it

-Executive Pastry Chef, Caffè Cracco in galleria, Milano (MI) 2018-presente
-Pastry Chef, Garage Italia, Milano (MI) 2017
-Executive Chef, Airfood-Gate Group, Cardano al campo (VA) 2015-2017
-Executive Pastry Chef, Princi Group, Milano (MI)/London (UK) 2012-2015
-Pastry Chef, Biasetto, Bruxelles (Belgium) 2010-2012
-Pastry Chef, Taveggia, Milano (MI) 2009
-Assistente personale Luigi Biasetto, Biasetto, Padova (PD) 2004-2009
-Capo partita pasticceria ristorante gourmet, Principe di Savoia, Milano (MI)
2002-2004